У здобувачів освіти 37 групи спеціальності 076 Підприємництво, торгівля та біржова діяльність ОПП Товарознавство та комерційна діяльність з 1 по 10 квітня 2024 року проходила навчальна практика з дисципліни «Комерційне товарознавство» (викладач Тубичко О.М).

Практичне заняття з теми «Оцінка якості безалкогольних напоїв відповідно до вимог стандарту», яке відбулось 3 квітня в рамках співпраці зі стейкхолдерами, здобувачі освіти провели в лабораторії КП «Вознесенська харчосмакова фабрика» (керівник Цеплий Д.М.). Під час заняття разом з головним технологом фабрики Шмигановською О.М. майбутні фахівці визначали детально основні фізико-хімічні показники якості безалкогольних напоїв, знайомилися з вимогами до сировини і матеріалів, і вже до кінця заняття могли самостійно описати, яку сировину використовують для приготування безалкогольних напоїв. Час пройшов швидко, в теплій і довірчій атмосфері, за що дуже вдячні спеціалістам підприємства.